Pâte de panettone
farine de blé tendre type “0” et “00” (gluten), beurre (lait), eau, jaune d’œuf issu d’œufs frais catégorie A, sucre, purée de pomme, sirop de glucose-fructose, miel, levain naturel de farine de blé (gluten), lait écrémé en poudre, malt de blé (gluten), arôme naturel de vanille Bourbon.
Garniture chocolat blanc
sucre, huiles végétales (colza, palme), lait écrémé en poudre (lait), lactosérum en poudre (lait), beurre, émulsifiant : lécithine, arôme.
Garniture amarena
Amarene, sucre, sirop de glucose-fructose, pectine, acide citrique.
Glaçage chocolat blanc
chocolat blanc, éclats de pistache et morceaux d’amarena.
Allergènes
gluten, lait, œufs, soja.
Peut contenir
fruits à coque, lupin, sésame, moutarde.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
1770 kJ (environ 423 kcal), 21 g de matières grasses dont 10 g d’acides gras saturés,
45 g de glucides dont 24 g de sucres, 7 g de protéines et 0,40 g de sel.
Poids net
1 kg.
À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur (entre 12C° et 18C°).
