Description :
Tarte italienne traditionnelle à pâte sablée, garnie d’une crème onctueuse à la pistache.
Un dessert gourmand et délicat, idéal pour les amateurs de saveurs douces et légèrement toastées.
Ingrédients :
Farine, beurre, sucre, œufs, crème de pistache (pistaches, sucre, huile de tournesol), zeste de citron et d'orange, sel, vanille naturelle.
Conseil de dégustation :
À déguster à température ambiante (entre 12°C et 18°C).
Sortir la crostata du réfrigérateur environ 2 heures avant dégustation pour profiter pleinement de la texture fondante de la crème et du parfum de la pistache.
Conservation :
À conserver au frais entre 0°C et 4°C.
À consommer dans les 48 heures après ouverture.
Poids total : Environ 150 g par personne
Valeurs nutritionnelles moyennes :
Pour 100 g, la Crostata Pistacchio apporte environ 370 kcal, avec 5 g de protéines, 18 g de lipides, 50 g de glucides et 0,2 g de sel.
